Tính năng cơ bản: Mô tả: Sản phẩm được làm từ nguồn thịt lợn bản đại tại tỉnh Điện Biên. Trâu được nuôi hoàn toàn từ thức ăn tự nhiên. Thịt được chế biến theo phương pháp cổ truyền với các loại gia vị đặc trưng của vùng Tây Bắc như mắc kén, hạt dổi, tiêu đen, tỏi...
Cách dùng: Trước khi dùng cho thịt vào hấp 5 phút. Nếu để trong tủ đá, tẩm chút rượu trắng và cho vào nồi hấp 10-15 phút, sau đó lấy ra xé ăn với tương ướt hoặc chẩm chéo.
Bảo quản: Bọc giấy và túi nilon cho vào tủ lạnh. Không để sản phẩm bên ngoài để tránh bị ẩm mốc.
KL: 200g, 350g, 500g, 1000g
