Mật ong

Từ việc tạo vùng trồng cây ăn quả sạch, VSAPAT phối hợp với HTX xây dựng mô hình nuôi ong lấy mật, tận dụng nguồn lợi từ thiên nhiên. Mật ong của Vsapat được khai thác tại 4 HTX nuôi ong mật trên địa bàn tỉnh Sơn La và Điện Biên. Sự phong phú của các loài hoa theo mùa và theo từng vùng địa lý đã tạo ra nhiều loại sản phẩm mật ong chất lượng cao như: mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bách hợp, mật ong hoa rừng…. .

Đàn ong được bố trí khoa học trên các thung lũng, sườn núi nơi có hoa cỏ tự nhiên. Đơn vị nuôi ong là HTX với các thành viên là người dân địa phương có nhiều năm kinh nghiệm nuôi và chăm sóc ong lấy mật tại các tỉnh miền núi Tây Bắc Việt Nam.