Hoài sơn

* Tác dụng của dược liệu Hoài sơn:

Theo y học cổ truyền

Theo y học cổ truyền vị thuốc hoài sơn có tính bình, vị ngọt, quy vào các kinh tỳ, vị, phế, thận. Nhờ các tính chất trên, hoài sơn được xem là vị thuốc có tác dụng dưỡng vị, sinh tân, bổ tỳ, bổ thận, ích phế, chỉ khát.

Hoài sơn được xem là một trong những vị thuốc bổ, trị ăn uống khó tiêu, tiêu chảy kéo dài lâu ngày không khỏi, di tinh, di niệu, phế hư ho hư, bệnh tiểu đường, bạch đới, chữa tỳ vị hư nhược.

Tính năng, chủ trị: Vị hoài sơn được sử dụng để dưỡng vị, chỉ tả, dưỡng vị, ích phế, sáp tinh, bổ thận. Chủ trị: nhờ các tính năng trên, hoài sơn được sử dụng để trị phế hư, ho hen suyễn, di tinh, phế hư, tiêu khát, đới hạ.

Trong y học phương đông, hoài sơn được xem là vị thuốc bổ, có tính thu sáp, sử dụng trong viêm ruột kinh niên, đi tiểu đêm, di tinh, mồ hôi trộm, tiểu đường, ăn uống khó tiêu.

Theo y học hiện đại

Chất bổ

Trong thành phần hoài sơn có chất mucin, chất này tan trong nước trong điều kiện nhiệt độ và acid loãng mucin sẽ phân giải thành protid và hydrat carbon. Các chất này có tính bổ đối với cơ thể.

Thủy phân đường

Khả năng phân hủy đường của men tìm thấy trong hoài sơn rất cao, ở điều kiện nhiệt độ 45 – 55oC, acid loãng 3 giờ có thể phân giải để tiêu hóa 5 lần trọng lượng đường.